關於拾味

生活如百種滋味一般，裏頭有著甜蜜、酸澀、辛苦、清香亦或是平淡，時時刻刻在變換著。百味相互混合，食材與調味形成一道道佳餚。在臺灣有一家品牌透過自身將土地、農夫、餐桌緊密相連。

拾味則是想將這份連結延伸下去，不只是到餐桌上而已，將這些感動、心血與人們的記憶、生活相互串聯。在品嘗時不只是吃，而是去記憶、去喚醒回憶的那抹味道，使平常忽略的味覺感受透過故事、佳餚......更深刻體驗。

拾味透過將知識圖像化與結合故事的方式傳遞給人們，加深與人們的連結，讓原本純粹知識的文字、圖像，有了不一樣的溫度。關注拾味的顧客們，了解不一樣味道，保持不同的心情用餐，使生活更有風采，使人們發現味道原來可以如此多變，只等著大家去品味。

核心目標

嘗百味

嘗百味主要傳達「味」覺品嚐的豐富感，表現「味覺、品味、美味」的多樣性。味覺的世界中可以大略的很簡略，也可以細微的很複雜，只等著人們去認知，發現之中的樂趣。「拾味」藉由一篇篇的佳餚故事，來帶領人們進入調味料的世界，透過佳餚使人們更能體會到調味料所代表的味道；透過故事喚醒人們記憶裡的味道，使之更容易產生共鳴。再藉由插畫圖像來介紹調味料，讓人們更加了解、認識調味料後，尋覓美味的道路上可以有更廣闊的天地，更多的選擇。

憶生活

主要傳達「生活」的重要，表達「味道與回憶」的創造性。人的生活離不開吃，吃是人類和生物的本能，是活下去的基本動力，不管是吃得家常、吃得平淡、吃得美味、吃得好一點。「書冊」與「周邊設計」搭配的「拾味」，希望人們除了吃，也能從生活中、回憶中發覺許多不同的味道，這些不同的味道或許是你忽略的，卻是建構生活不可或缺的。從百百種的不同之中去品嘗、去回味、去拾起淡去的回憶。拾隔千里，味在心裡，就算時隔千里，藉由拾味，帶你去撿拾、憶起那抹味道，在調料介紹與故事的帶領下重現它。

串時光

記錄，透過書寫、影像將過去與現代連結在一起。為了讓更多人在忙碌的一天過後，能在餐桌上品嘗到美味的佳餚，感受溫馨的美好時光。調味料不只是將許多作物做成了醬菜、醬料、調料，也不單只是延伸它們的壽命，更讓它們兼具調味的重責大任。小小一瓶的調味料，常常影響著一道佳餚的風味，而拾味則透過故事將這些感動、心血與人們的記憶、生活相互串聯，讓人們更多地體驗到調味的重要、美好、風味，讓人們產生更多地溫馨時光。