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青檸葉
Lemon Leaf

特徵:
為檸檬的葉子,新鮮現採或是乾燥處理後的皆可使用。不適合食用,為添香提味使用。

味道:
有濃郁似柑橘又似檸檬的香氣,若食用會有苦味。

用途:
去腥、烹飪。

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