七味粉

特徵：
全名七味唐辛子，以磨成粉的辣椒為主角再搭配上其餘六種香料，像是陳皮、芝麻、花椒、麻子、紫蘇、青海苔等等，不同地區或品牌，配方搭配與比例上會稍有不同。

味道：
味道辛辣、麻，有偏刺激性香氣。

用途：
佐料、烹飪、調味。