胡椒鹽
Pepper salt
特徵：
黑胡椒又名黑川，其果實曬乾後可做調味料使用，與鹽以一定比例混和後研磨，即胡椒鹽。顏色因混和鹽巴與黑胡椒，成了帶灰感的淡褐色。
味道：
味道鹹帶些微辛辣，有黑胡椒淡淡的香氣。
用途：
調味、烹飪、佐料、烘培。
特徵：
黑胡椒又名黑川，其果實曬乾後可做調味料使用，與鹽以一定比例混和後研磨，即胡椒鹽。顏色因混和鹽巴與黑胡椒，成了帶灰感的淡褐色。
味道：
味道鹹帶些微辛辣，有黑胡椒淡淡的香氣。
用途：
調味、烹飪、佐料、烘培。
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