麻辣香滷豆干

回想每每到冬天就是會有饞宵夜的時候，以前老爸有時晚上會去買個宵夜回來大家一起吃。電視播著台劇狗血八點檔，配著那道濃濃鄉土味的麻辣香滷豆干，就整個老土了起來，那香辣的豆干加上傳統滷汁味道，吃下去就想起老爸喝酒瘋癲的樣子，阿嬤、媽媽在認真在看八點檔罵人。

到現在成年了一個人在都市生活，和那年代久遠的老家日子相隔的清淨，但晚上追劇時吃著一盤麻辣香滷豆干，還是挺爽的，滷豆干就這麼沒形象的在家吃著追劇當宵夜才夠台灣味。